Cuando nos preguntan quiénes somos, nos gusta decir que Mahou San Miguel es un sueño cumplido: el sueño de Casimiro Mahou y su familia, mi familia. La historia de un emprendedor alsaciano que emigró a Madrid en 1850 y que, aunque comenzó fabricando hielo y pinturas, tenía como verdadero deseo elaborar cerveza. No fue hasta 40 años después cuando su viuda y sus hijos fundaron en 1890 “El Barril”, la primera fábrica de cerveza Mahou. Tras más de 135 años, la sexta y séptima generación de esta familia, actualmente en los órganos de gobierno, seguimos viviendo cada día este sueño que ya es una realidad gracias a todas las personas que, desde la inauguración de esa pequeña planta en el corazón de Madrid, nos han acompañado en este camino.